На мужчин, как на сильную половину человечества, обычно возложено гораздо больше различных требований и задач, чем на женщин. Это касается и соблюдения правил ресторанного этикета.
Дамы, безусловно, тоже должны стараться вести себя воспитанно и прилично, но им достаточно улыбаться, поддерживать беседу и уметь пользоваться столовыми приборами.
А вот мужчины в этом плане – главные исполнители правил ресторанного этикета. Причем, неважно, идет ли речь об офисной вечеринке, званом приеме или просто ужине с понравившейся женщиной. Общение с прекрасным полом лучше всего выстраивать, четко соблюдая правила. Это поможет вам всегда быть на высоте и очаровать понравившуюся даму.
Как пригласить женщину в ресторан
Первое, что нужно знать: в каком случае приглашать даму в ресторан? Это лучшее решение, если у обоих в паре есть желание познакомиться ближе, узнать друг о друге побольше и приятно провести время. Но даже если вы знакомы много лет и у вас чудесные приятельские отношения, это не повод отказывать себе в удовольствии вкусно поесть, побывать в красивом месте и плодотворно пообщаться.
Это важно! Если мужчина приглашает женщину в ресторан, то оплачивать поход должен он, и никак иначе.
Женщина в свою очередь может захотеть самостоятельно оплатить свою половину счета. Это ее право, возможно, она не хочет быть обязанной мужчине. В этом случае ему и только ему решать, хочет ли он продолжать общение с этой дамой.
И совсем редкий случай, когда счет полностью оплачивает девушка. В нашей культуре это не принято, а вот во Франции встречаются и такие ситуации.
В ряде серьезных и фешенебельных заведений сейчас есть два типа меню. Одно – без цен – подается даме, второе – с указанной стоимостью блюд и напитков – ее спутнику. Это интересный и очень умный подход, позволяющий не ставить девушку в неудобное положение. А значит, между парой не будет напряженности. Поэтому, если вы хотите, то можете поискать такое место в вашем городе.
Правила поведения в ресторане для мужчин
И вот, вы приехали в ресторан. Есть несколько рекомендаций, которые помогут не ударить в грязь лицом еще до ужина:
- Если вы приехали на машине (не важно, на собственной или на такси), джентльмен должен помочь девушке выйти.
- Перед рестораном важно открыть дверь и пропустить даму вперед.
- Если стоит холодная погода и женщина пришла на встречу в пальто или шубе, мужчине нужно помочь ей снять верхнюю одежду, а потом сдать в гардероб.
Стиль одежды зависит от типа заведения. Например, для вечернего элитного ресторана больше подойдут классические образы, как для мужчины, так и для женщины. А для простого кафе достаточно будет одеться в casual. Всему свое место. Если вы появитесь в недорогом кафе в строгом костюме, а ваша спутница – в вечернем платье, это будет выглядеть нелепо.
Итак, события развиваются. И есть много нюансов, которые полезно будет знать джентльмену:
Если пара пришла вместе и столик уже заказан, то нужно подождать, пока метрдотель проведет вас на место. При этом вместе с метрдотелем впереди должен идти мужчина, показывая даме дорогу.
Когда пара подходит к столику, парень в идеале отодвигает стул и помогает девушке присесть, и только потом устраивается сам. Для дамы всегда нужно выбирать наиболее комфортное место, допустим, с видом на сцену, если запланирована шоу-программа. А в случае если стол стоит у стены, то девушка должна сидеть к ней спиной.
Если мужчина пришел отдельно (причем, обязательно нужно сделать это заранее, чтобы оказаться в ресторане до девушки), он ожидает за столиком. Нужно предупредить метрдотеля, что вы ожидаете даму. Он должен провести ее к столику. При появлении спутницы в зале, мужчина встает и помогает ей присесть, отодвигая стул. Только потом устраивается на место.
Итак, вы на месте, испытываете радость от встречи, а, быть может, и чувство неловкости, если свидание первое. Дальше нужно тоже все сделать правильно:
Первой сделать заказ нужно предложить девушке.
Напитки раньше заказывал мужчина, теперь эта возможность у каждого своя.
Если вы не можете определиться, без сомнений обращайтесь за помощью к официанту. В хорошем ресторане он не будет вас подгонять или выказывать свое недовольство каким бы то ни было образом.
Сначала блюда приносят даме (если вы, конечно, выбрали действительно хороший ресторан). И только потом – мужчине.
Когда вы поймете, что женщина готова начать трапезу, напитки разлиты официантом, можно поднять бокал и сказать тост, например, о радости от встречи.
Во время трапезы не стоит суетиться. Если что-то упало на пол, необходимо дождаться, чтобы подошел официант. Не поднимайте вилку самостоятельно.
Никакой навязчивости, но при этом нужно быть предельно внимательным к спутнице. Например, если она ищет глазами солонку, подайте, если испытывает неловкость от того, что не умеет пользоваться палочками для суши, попросите для нее вилку.
Первое впечатление о вас создается именно по вашему поведению в ресторане. Если вы проявите грубость или невоспитанность, девушка может не захотеть второго свидания.
Для делового обеда с женщиной правила поведения остаются теми же.
Краткая памятка для успеха
А вот еще несколько правил ресторанного этикета, которые помогут вам всегда быть на высоте и произвести нужное впечатление на спутницу. Они подойдут для встречи любого уровня:
- За столом нельзя громко разговаривать и повышать голос на собеседника.
- Локти не должны лежать на столе.
- Нельзя слишком низко наклоняться к тарелке, когда вы едите.
- Никогда не остужайте пищу, дуя на нее. Лучше всего потерпеть и дождаться, пока блюдо остынет.
- В любую секунду помните об осанке, держите спину ровно.
- Косточки нужно доставать при помощи вилки, ни в коем случае не выплевывать.
- Непонравившееся блюдо не нужно выплевывать на тарелку, просто аккуратно понесите салфетку ко рту и выплюньте еду туда.
- Не разговаривайте по мобильному телефону. Просто извинитесь перед звонившим и сверните разговор.
- Если рядом с вами сидят знакомые, с которыми вы хотите пообщаться, не следует этого делать «через стол». Представьте вашу даму и подсаживайтесь к ним, либо пригласите их за ваш стол.
Ведите себя прилично, и все будет хорошо.
Приглашение на танец – первые шаги
Если вы любите и умеете танцевать и пришли в ресторан со спутницей, просто спросите, не хочет ли она потанцевать.
Предположим вы находитесь на вечеринке и хотите выйти на танцпол с девушкой другого парня, стоит спросить его разрешения.
Когда вашу девушку пригласили, а спутница того кавалера осталась в одиночестве, вы должны пригласить ее, по правилам этикета.
Во время танца руки не должны находиться в карманах или фривольно блуждать по телу партнерши. Не курите, оставьте бокалы на столе.
И напоследок, если в ресторан вас пригласила девушка, то все выше описанные правила остаются важными к соблюдению. Разве что стоит заранее и в деликатной манере обсудить, как оплачивать счет – вы или напополам.
Уходя из заведения, вы должны одеться первым, подать одежду даме и открыть перед ней дверь, выпуская на улицу. А счастливая улыбка спутницы расскажет, удалось ли вам ее очаровать.


